专业从事食品生产许可证(也称SC/QS证、旧称卫生许可证、全称全国工业产品生产许可证)的技术咨询服务及代理申报。包括:按照国家相关规定进行厂房设计、工艺布局及设备选型、检验室(实验室)规划设计及设备配置食品企业标准备案、指导或代为制作申请资料、实地核查过程的沟通、“不符合项”整改辅导工作及产品送检等各项工作。
成都总部:18980853815 18108214725
贵阳分部:18275091690 18786794150
肉制品QS厂房要求
1、厂区应有良好的给、排水系统,厂区内不得有臭水沟、垃圾堆、坑式厕所或其他有碍卫生的场所。
2、厂房设计应符合从原料进入到成品出厂的生产工艺流程要求,避免交叉污染。原辅材料和成品的存放场所必须分开设置。
3、原料冷库的温度应能保持原料肉冻结,成品库的温度应符合产品明示的保存条件。
肉制品QS质量安全问题
1、原辅料质量;2、 添加剂;3、热加工温度和时间;4、产品包装和贮运
容易出现的质量安全问题:食品添加剂超量及微生物污染。
肉制品QS单元介绍
肉制品的申证单元为5个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制品;发酵肉制品。
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成都华盛兴邦是西南地区唯一一家集:工厂设计、装修施工及生产许可证代申 请等一条龙服务的全产业链服务的公司,更大程度为企业提供便捷、省心、省钱的建厂体验。已服务西南地区上百家食品企业。建厂想省心省钱,请找华盛兴邦!!
食品车间加工区是食品厂房的主要装修区域,首先要按国家QS认证的要求,做到人物分离通道,也要考虑生产的流程,进行装修设计和规划。有必要时,会把大厂房分隔出不同功能的车间,为隔热效果好,节省制冷的用电费用,要求密封性要好,而且采用隔热的防火材料做隔断,地面多为环保的防尘漆,易清洁不起灰尘。

肉制品企业:肖三婆、土婆婆、顺展,百能金洲,天府烤卤,乡音乡情,蜀中吴,西江月,彩虹田,宽品、佁佰生物科技,蓉锦汇,粮欣食品,品品,喜盈门,女神,友伦食品
蛋制品企业:好食来,禾铠元、嘎吉皮蛋、桂柳家禽、晶花皮蛋
水产制品企业:鑫味源、苏芗、蜀辣
罐头企业:袁鲜、川野